"Pe. João Batista idealizador do projeto, prefere que as próprias famílias testemunhem os benefícios. A missionária figura de padre João Batista da Frota, sacerdote de poucas palavras, avesso à publicidade e que anda pelos quatro cantos da zona norte dentro do conhecido fusca azul, é, simplesmente, adorada por onde passa. É tarefa difícil conseguir fazer com que o próprio padre fale que, a perseverança em manter suas experiências ao longo desses 15 anos, já somam cerca de 1.600 animais, que atenderam quase mil crianças, de mais de 500 famílias do sertão cearense. Das poucas palavras que mencionou, de outra feita, a respeito do ‘Cabra Nossa’, encerrou a conversa rápida com um: 'Veja lá o resultado. Ali, só dá para compreender, vendo'. É verdade. Mas, para complementar as explicações, seu assessor, Jorge Luiz de Paula, que juntamente com Selma Maria de Costa Paula, coordena o projeto, relembrou a trajetória de sucesso da atividade.
'O Projeto Cabra Nossa de Cada Dia' teve início com a seca de 1993, em que o índice de mortalidade infantil era alto. O projeto se desenvolveu ao longo desses 15 anos, em 16 comunidades e, hoje, são atendidas 346 crianças, de zero a 10 anos, de 272 famílias, com 711 animais inscritos no projeto. Esse trabalho tem ordem de cunho social, de assistencialismo rural, a cabra é um animal rústico, arisco, de fácil adaptação ao nosso clima árido, forte e seco. Tudo isso faz os planos darem certo', disse Jorge Luiz."
(Caderno Regional do DN, de 15 de agosto de 2008)
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