domingo, 25 de dezembro de 2011

NOS TEMPOS DOS COMBOIOS...

   


  Não sei a quantas anda hoje a produção de petas (no meus tempos, roscas) de goma no distrito de Araquém. Conheci algumas famílias que eram exímias fabricantes do produto (tinha também a palma e o esquecido, esse feito à base de massa de trigo e ovos. Era assado em latinhas de sardinha). Após ficar pronta, toda produção era levada para o Arapá, Saco, Tianguá, Frecheirinha e adjacências, em lombo de jegue (com todo o zelo, para não se enpatifar toda! - era o caso dos roscões gigantes)! Era um tempo espinhoso, mas de trabalho honesto...

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