Tarcísio Costa, coordenador do
projeto Biopeixe, diz que a máquina tem capacidade para produzir 25
litros/hora de óleo beneficiado.
Biodiesel,
20/11/2012
"Nutec lança máquina que produzirá óleo de vísceras de peixe.
Petrobras aposta no projeto e garante comprar toda a produção de óleo que vier a ser produzida no CearáA produção de pescado do Ceará, hoje, é estimada em 160 mil toneladas/mês, sendo que deste total 30 mil toneladas seriam apenas de tilápia criada em cativeiro nos açudes do Estado. Mas cerca de 10% do peso do pescado é composto por vísceras que atualmente são descartas mas poderiam estar sendo aproveitadas para a produção de biocombustível.
Para mudar esse quadro de desperdício, a Fundação Núcleo de Tecnologia Industrial do Ceará (Nutec), instituição vinculada à Secretaria da Ciência Tecnologia e Educação Superior do Estado (Secitece), lançou oficialmente, ontem, a máquina Biopeixe, que irá converter 50% das vísceras em gordura para produção de óleo que, por sua vez, será transformado em biodiesel. (...)."
(O POVO)
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